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Seehechtfilet ohne Haut TK

ca. 1,00 kg | tiefgekühlt

  • Seehechtfilet ohne Haut TK
ohne Haut, praktisch grätenfrei, glasiert
Zutaten: Seehecht
Sortierung: 140/160 g/St.
Ursprungsland: Niederlande
Produktionsmethode: Meeresfischerei
Herkunftsort: Nordostpazifik, Mittlerer Westpazifik
Fangmethode: Schleppnetze
Wissenschaftlicher Name: Merluccius productus
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82C).

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Allergene:
D Fisch & Fischerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 375 kJ  
88 kcal
% RM*
Fett 1,8 g 3 %
...davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 18 g 36 %
Salz 0,50 g 8 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 6010
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