INFORMATION ÜBER ALLERGENE STOFFE

Wer an einer Lebensmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit leidet, muss die betreffenden allergieauslösenden Inhaltsstoffe meiden. 

Fleischprodukte wie zB Rinder-Tafelspitz, Schweins-Lungenbraten oder Kalbs-Stelze enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV. 

Bei Wurst- und Selchwaren, lässt sich diese Aussage nicht pauschal bestätigen, so enthält die beliebte Käsewurst Emmentaler Käse und dadurch das Allergen "Milch und Lactose".

Allergen-Information: Ansprechpartner

Gerne informieren wir Sie umfassend über die Inhaltsstoffe unserer Produkte. 
In unserem Betrieb stehen Ihnen

Herr Hans Nemetz | 0664 534 88 72 | hans [at] nemetz-fleisch [dot] at

oder

Frau Simona Nemetz | 0664 534 88 71 | simona [at] nemetz-fleisch [dot] at

als Ansprechpartner zur Verfügung. 
Bitte nehmen Sie gerne direkt mit uns Kontakt auf - wir informieren Sie umfassend!

Technische Anbindung

Informationen über allergene Stoffe auch online.

Eine Anbindung an GS1 Sync Austria besteht. 

Sind Sie interessiert, an einer Anbindung an die GS1 Sync Schnittstelle, so nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf, wir schalten Sie gerne für die Informationen frei.

HERKUNFT

Die Herkunftskennzeichnung unserer Produkte finden Sie

> bei Rind, Schwein, Kalb, Lamm und Geflügelfleisch DIREKT AM ETIKETT des Produktes
> bei ausgewählten Artikeln direkt im ONLINE-SHOP

Soweit im Online-Shop keine abweichenden Herkunftsangaben gegeben werden, so stammt

> RINDFLEISCH AT aus Österreich
> RINDFLEISCH EU aus Deutschland
> SCHWEINEFLEISCH aus Österreich
> KALBFLEISCH aus Holland
> LAMMFLEISCH aus Neuseeland
> GEFLÜGELFLEISCH aus Österreich / Ungarn

Am Etikett finden Sie gemäß der Verordnung die genaue Herkunftskennzeichnung. Bitte zögen Sie nicht, uns bei Fragen zu kontaktieren.