Faschiertes gemischt ca.2kg TK
ca. 2,00 kg | tiefgekühlt
Zutaten: 50% Rindfleisch / 50% Schweinefleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: | |
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Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! |
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im ***-Fach bei -18°C: | bis siehe MHD |
im **-Fach: | 2 Wochen |
im *-Fach: | 1 Woche |
im Kühlschrank: | 1 Tag |
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: | ||
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Energie | 925 kJ 223 kcal |
% RM* |
Fett | 16 g | 23 % |
...davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g | 32 % |
Kohlenhydrate | 0,3 g | 0 % |
...davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiss | 19 g | 38 % |
Salz | 0,10 g | 1 % |
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen |
- Artikelnummer: 135
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Faschiertes gemischt ca.2kg TK
ca. 2,00 kg | tiefgekühlt
ca. 2,00 kg | tiefgekühlt
ca. 2,00 kg | tiefgekühlt EUR 17,18 / VE
Preis inkl. 10% USt.
Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
sofort verfügbar / Lagerware
Preisinformation: | ||
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Netto: | 7,81 | exkl. USt / kg |
zuzügl. | 0,78 | 10% USt. |
Preis: | 8,59 | inkl. USt / kg |
Normalpreis: | ||
Preis: | 8,59 | inkl. USt / kg |
Alle Preise in EUR |
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