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S.Filet ohne Kette TK

ca. 400 g | tiefgekühlt

  • S.Filet ohne Kette TK
  • 1454_01.jpg
= Schweinslungenbraten Schweine Filet lang / ohne Kette zugeputzt
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 448 kJ  
106 kcal
% RM*
Fett 2,0 g 3 %
...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 22 g 44 %
Salz 0,20 g 3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


Download-Dokumente
» REZEPT Schweinefilet (PDF 1275 KB)
» REZEPT Schweinebraten mit Linsen (PDF 1243 KB)


  • Artikelnummer: 10301
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