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Schweine Filet zugeputzt piccolo

ca. 1,10 kg | im Vakuum verpackt

  • Schweine Filet zugeputzt piccolo
  • 1301_1.jpg
= Schweinslungenbraten Schweine Filet ohne Kette zugeputzt.
Ideal für Medaillons, Ragout und Spieße!
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 448 kJ  
106 kcal
% RM*
Fett 2,0 g 3 %
...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 22 g 44 %
Salz 0,20 g 3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


Download-Dokumente
» REZEPT Schweinefilet (PDF 1275 KB)
» REZEPT Schweinebraten mit Linsen (PDF 1243 KB)


  • Artikelnummer: 1301
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