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S.Leber

ca. 1,20 kg | im Vakuum verpackt

  • S.Leber
Zutaten: Schweinefleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 542 kJ  
130 kcal
% RM*
Fett 4,5 g 6 %
...davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g 9 %
Kohlenhydrate 0,9 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 21 g 42 %
Salz 0,20 g 3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 317
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