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Partygarnelen mit Schwanz-segment 26/30 TK

1,00 kg | tiefgekühlt

  • Partygarnelen mit Schwanz-segment 26/30 TK
gekocht, geschält, tail-on, entdärmt
Zutaten: Riesengarnelen, Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate Sortierung: 26/30 St./lb
Ursprungsland: Vietnam
Produktionsmethode: Aquakultur
Wissenschaftlicher Name: Penaeus monodon
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem verzehr gut durcherhitzen (mind. 82C). Nach dem Öffnen oder bei Vacuumverlust sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Allergene:
B Krebstiere & Krebstiererzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 448 kJ  
106 kcal
% RM*
Fett 2,0 g 3 %
...davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 22 g 44 %
Salz 1,00 g 17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 6008
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