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Leberkäsbrät

ca. 500 g | tiefgekühlt, im Vakuum

  • Leberkäsbrät
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (47%), Speck, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Zucker, Dextrose, Stabilisator: Polyphosphate, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, Gewürzextrakte, Knoblauch

Sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten!

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 982 kJ  
236 kcal
% RM*
Fett 16 g 22 %
...davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g 28 %
Kohlenhydrate 1,0 g 0 %
...davon Zucker 0,1 g 0 %
Eiweiss 23 g 46 %
Salz 2,1 g 35 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 30
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