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Honigschinken

ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt

  • Honigschinken
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Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Honigaroma, Nitritpökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulator:
Natriumcitrate, Natriumacetate, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze,
Salz, Rapsöl), Dextrose, Aroma, Gewürzextrakte, Zucker, Knoblauch
Für 100g Honigschinken werden 84g Schweinefleisch verwendet..

Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 585 kJ  
140 kcal
% RM*
Fett 7,4 g 11 %
...davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 16 %
Kohlenhydrate 2,3 g 1 %
...davon Zucker 2,3 g 3 %
Eiweiss 16 g 32 %
Salz 2,4 g 40 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


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  • Artikelnummer: 414
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Unser Chefkoch empfiehlt!

unser Fazit:
verlockend saftig und seidig schimmernd macht uns der Honigschinken Lust auf mehr,
beim Anblick fast anmutig und königlich zurückhaltend entfaltet er beim Genießen ein erfrischendes Aroma
nach frischem Fleisch mit zartfeinen Buchenholztönen und süßem Honig im Abgang



Laktosefrei Glutenfrei    

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