Fleischbällchen

Zutaten: Schweinefleisch 60%, Zwiebel, Geflügelfleisch, VOLLEI
SOJAprotein, Semmelbröse (WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl), Trinkwasser, Rapsöl, Kräuter, Tapiokastärke, Karamelzucker, Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Speisesalz, Pflanzenöl, Speisewürze
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
C	Eier & Eiererzeugnisse
F	Soja & Sojaerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	890 kJ   213 kcal	% RM*
Fett	13 g	19 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g	17 %
Kohlenhydrate	11 g	4 %
...davon Zucker	1,7 g	2 %
Eiweiss	14 g	27 %
Salz	2,7 g	45 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)