Graved Lachs

Zutaten:
Lachs, Salz, Zucker, Dill, Gewürze
Ursprungsland: Norwegen, verarbeitet in Polen
Produktionsmethode: Aquakultur
Wissenschaftlicher Name: Salmo salar

Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
D	Fisch & Fischerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.006 kJ   242 kcal	% RM*
Fett	18 g	26 %
...davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	13 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	3,3 g	55 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)