Sous Vide Pulled Pork

Zutaten: Schweinefleisch 82%, Wasser, Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (Natriumcitrate), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	558 kJ   133 kcal	% RM*
Fett	6,0 g	%
...davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	%
Kohlenhydrate	2,5 g	%
...davon Zucker	0,5 g	%
Eiweiss	17 g	%
Salz	1,5 g	%
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)