Kaiserfleisch ohne Knochen halbiert

Zutaten: Schweine-Bauchfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphate, Diphosphate, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Aroma, Gewürze (Knoblauch, Zwiebel), Gewürzextrakte (Pfeffer, Coriander), Rauch

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr fertig kochen.

Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten!

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	757 kJ   182 kcal	% RM*
Fett	12 g	%
...davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g	%
Kohlenhydrate	0,4 g	%
...davon Zucker	0,1 g	%
Eiweiss	18 g	%
Salz	1,00 g	%
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)