Bauerngeselchtes vom Schopf im Ganzen

essfertig, im Heissrauch gebraten

Dieses Produkt ist nicht geformt und zeichnet sich durch sein typisches Raucharoma aus.

Zutaten: Schweineschopf, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Diphosphat, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch, Rauch.


Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	762 kJ   184 kcal	% RM*
Fett	12 g	%
...davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g	%
Kohlenhydrate	0,4 g	%
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	18 g	%
Salz	1,00 g	%
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)